Как готовить яйцо пашот рецепт пошагово в

Яйцо-пашот отличается от похожего варианта, которое мы называем «в мешочек» хотя бы тем, что варится без скорлупы в слабо кипящей подкисленной воде. И это имеет огромное значение!

Как приготовить яйцо пашот

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пашот — это яйцо, которое готовят в горячей воде без скорлупы. Белок получается плотным, а желток остается жидким. Ингредиенты: литр воды, яйцо обязательно комнатной температуры , мл уксуса, соль. Налейте воду в ковш или кастрюлю.

Яйцо пашот «Мешочек»

Никита Топик. Из яиц можно сделать больше ста блюд, но чаще всего их используют для глазуньи или омлета. Предлагаю попробовать другой вариант — пашот.

Похожие статьи

• Плетения с лентой фото - Плетение кос на средние волосы - схемы, пошаговые
• Соусы холодные ассортимент приготовления - Курсовая работа: Ассортимент и приготовление банкетных
• Как вкусно приготовить кролика рецепт
• Заготовки из фруктов и ягод замороженные - Замороженные овощи ягоды фрукты