Рыбные котлеты: рецепты простые и вкусные с фото
Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом. Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень.
Проверенные рецепты рыбных котлет с пошаговыми фото. Очень вкусные котлеты из красной и белой рыбы минтая, трески, щуки, кеты, хека и т. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
- Другие рецепты
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
- Очень легкие в приготовлении котлетки из рыбы сиговой породы нежные и вкусные.
- Рыбные котлеты можно готовить разными способами: с панировочными сухарями, булкой, замоченной в молоке, или же с манкой и картофельным пюре.
- Простой рецепт рыбных котлет в духовке
- Рыбные котлеты — это нежное, ароматное, невероятно вкусное и диетическое блюдо.
- Измельчите рыбное филе и выложите в глубокую миску.
- Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша.
- Рыбные котлеты из минтая на сковороде — пошаговый рецепт
- Мама Люба.
- Рыбные котлеты на сковороде в тройной панировке хороши, прежде всего, своей румяной корочкой, которая вполне в состоянии удержать даже довольно жидкий фарш.
- Блюда из рыбы неотъемлемая часть меню здорового человека. Недаром в СССР для блюд из рыбы был отведен отдельный день недели — четверг.
Предпочтение нужно отдавать крупной рыбе. Котлеты из нее получатся более сочными и вкусными. Особенно если ее не перемалывать, а нарезать на небольшие кусочки. Так вы избавитесь от всех костей. В случае, если, кроме мелкой, другой рыбы нет, следует ее несколько раз перемолоть, тогда мелкие косточки измельчатся и не будут чувствоваться. А чтобы масса получилась однородной, ножи мясорубки лучше ополоснуть холодной водой.
