Коптильня своими руками: холодная, горячая. Схемы и чертежи
Технология копчения известна уже не одно столетие. Продукты, прошедшие такую обработку получают неповторимый вкус и аромат. Несколько десятилетий назад умельцы делали коптильни своими руками, передавая знания и чертежи из рук в руки.
Существует множество вариантов печей, которые можно установить в дачных беседках. Постройку сложных и больших конструкций лучше, конечно же, заказывать у специалистов. Простые печи можно сделать собственными руками. Они могут быть стационарными или переносными, выполнять несколько функций и состоять из двух-трёх компонентов. Выбирать устройство для приготовления пищи следует в соответствии со своими возможностями, предпочтениями, требуемыми функциями и стилем участка. Некоторые из них можно использовать не только для готовки еды, но и для обогрева.
- Электрокоптильни для горячего копчения в домашних условиях
- Каким бы красивым и комфортным не был дачный дом, летом жизнь его обитателей проходит возле беседки с мангалом. Здесь можно неспешно побеседовать, поиграть с детьми и угостить друзей кулинарными шедеврами собственного производства.
- Многим из нас нравится копченое сало, мясо и рыба.
- Заказать Мангал "Лидер". Заказать звонок.
- Recommended
- Копченые продукты обладают удивительно аппетитным ароматом и умопомрачительным вкусом, однако их стоимость в магазине зачастую не менее впечатляющая. Продукты холодного или горячего копчения позволить употреблять каждый день точно не получится, ведь это удовольствие не из дешевых.
- Товары и услуги. Фото
- Со времени покорения огня человечество сделало огромное количество открытий. Многие открытия позволили создать оружие, другие машины и оборудование, облегчили выращивание урожая.
- Топ-9 лучших угольных грилей в 2024 году по мнению КП
- С приходом теплых весенних деньков каждый из нас задумывается о том, что было бы неплохо соорудить на дачном участке мангальный комплекс, где можно собираться на посиделки с друзьями и родственниками.
- Многие любят вкус копчёной рыбы или мяса. А запах копчёного сала, невозможно спутать ни с чем.
- Скажем честно: копчености, которые продаются в магазинах, редко сделаны хорошо. Большинство производителей вовсе мухлюют: щедро поливают сырье жидким дымом и прочими вредными усилителями.
Самогоноварение позволяет получать алкогольные напитки из браги в ходе ее перегонки через заводские либо самодельные аппараты. Если вы хотите добиться действительно качественного результата, используйте соответствующее оборудование. Наш магазин самогоноварения в СПб предлагает максимальный ассортимент вариантов по выгодным ценам. Вы можете купить самогонный аппарат , дробилки, прессы, емкости, бутылки в одном месте. Ответим на ваши вопросы, поможем в выборе.
