Простые котлеты из гречки в духовке. Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой. Сформируйте котлеты и выложите на смазанный маслом противень.
Котлеты из гречки с мясом и яйцами
Гречка с котлетами в духовке — простой способ приготовить сразу и гарнир, и основное блюдо. Гречка во время приготовления пропитывается мясным бульоном и получается намного вкуснее, чем если просто будет сварена на воде. Кстати, можно приготовить такое блюдо и в мультиварке. Для котлет лучше приготовить фарш самостоятельно — может быть использована курица, свинина, говядина.
Котлеты с гречкой, фаршем и сыром в духовке
Котлеты приобретут неповторимый сливочный аромат если при запекании в форму положить кусочек сливочного масла. Рецепт для тех кто не любит отмывать кухню после жарки котлет на сковороде. По этому рецепту котлеты получаются менее жирными, но при этом очень вкусными и сочными. А готовить их даже проще чем классические. Отварить гречку до готовности.
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Котлеты с гречкой, фаршем и сыром в духовке. Основные блюда. Ну и как всегда добавляем любимые специи. Формируем круглые котлетки и выкладываем в форму для запекания. Смешиваем сметану с водой, я взял мл.