Кролик в сметане с картофелем
Крольчатину готовят разными способами. Из нее делают котлеты и тефтели, тушат в вине, томатном или в сметанном соусе, но не менее вкусно запечь мясо кролика в духовке. Да не просто так, а сразу с овощным гарниром. Блюдо получается довольно сытным, но иногда можно себе позволить кролика, запеченного в сметане с картофелем. Подготовить овощи для кролика, запеченного в сметане с картофелем. Морковь очистить и нарезать длинными ломтиками.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Главная - Вторые блюда :. Автор: Нина. Кролик, тушеный в сметане, получается гармоничным на вкус и особенно мягким.
