Коктейли с Куантро и шампанским и другими составляющими
Куантро Cointreau — это французский апельсиновый ликер крепостью 40 градусов, производимый из смеси зернового и свекольного спирта настоянного на цедре сладких и горьких сортов апельсинов с пряностями. После мацерации настаивания напиток дважды перегоняют. В результате он становится прозрачным. Я расскажу, как сделать домашний куантро по упрощенной только настаивание и традиционной с перегонками технологии. Это только имитация вкуса, настоящий рецепт ликера куантро хранится в тайне производителем.
Домашний ликер «Куантро». Рецепт
Автор: Максим Жуков, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Технология изготовления знаменитого напитка
- Как сделать ликер Куантро. Куантро — это французский ликер , один из первых вариантов категории «трипл-сек», или апельсиновые ликеры с тройной дистиллированной водой.
- Телефон или почта. Кулинарная книга.
- Рецепты » как приготовить фокаччу? Варите его до тех пор, пока вам не станет страшно, что он подгорит по мере варки сироп становится густым.
Видео-рецепт домашнего ликера куантро
| Сезонное меню | 40 | Полученный апельсиновый ликёр удивительно сильно напоминает то, что продаётся в магазинах. |
| Ingredients | 115 | Представляем вашему вниманию 10 лучших рецептов коктейлей с Куантро по версии редакции сайта «АлкоФан». При составлении рейтинга мы руководствовались популярностью, вкусом и простотой приготовления в домашних условиях доступностью ингредиентов. |
| Характеристики ликера | 143 | Прежде чем начать повествование про цитрусовые ликеры, коснемся немного истории первых ликеров, типов и возможных вариантов приготовления. Прямыми предками ликеров можно считать спиртовые настои, созданные с участием различных трав, корений, ягод и прочего. |
| Описание приготовления: | 53 | Все знают, что я большой любитель домашних ликеров и в последнее время очень часто начал делать из них коктейли. Сегодня хочу сделать самый популярный ликер ушедшего столетия, который может выступать в роли, как самостоятельного напитка, так и в роли алкогольной основы для коктейлей в барах и ресторанах. |
| 52 | Французский ликер стоит около р. Есть самые разные рецепты ликера, по которым «Куантро» выдерживается от двух недель до трех месяцев, но если необычный алкоголь нужен вам срочно, можно использовать самый простой рецепт. | |
| 7 | Изначально ликер "Куантро " был разработан как напиток с традиционным мужским характером. Крепость в 40 градусов предполагала употребление его в чистом виде только сильным полом. | |
| 358 | Наверняка вам известно наименование Куантро Cointreau. | |
| 92 | Любое блюдо. | |
| 436 | Вместо смеси коньяка и водки для «Куантро» вы можете использовать только коньяк, но не слишком долгой выдержки. |
Коктейли с Куантро стали популярными почти сразу, как только апельсиновый ликер был представлен публике. Известность этот французский Трипл Сек приобрел из-за своего горьковато-сладкого вкуса. Прекрасно сочетается почти со всеми алкогольными напитками и придает им неповторимый цитрусовый аромат. Любители экспериментов могут приготовить один или несколько восхитительных коктейлей в домашних условиях. Нужно лишь запастись ингредиентами и следовать нашим рецептам. В зависимости от добавок, подавать миксы нужно до либо после основного застолья.
Похожие статьи
- Тушенка из свинины в домашних условиях в банках в кастрюле - Тушенка из свинины в домашних условиях:
- Как приготовить пряники с глазурью в домашних условиях - Глазурь, рецепты с фото на m: 128 рецептов
- Как в домашних условиях сделать люминол
- Чем почистить алюминиевые кастрюли в домашних условиях - Как отчистить алюминиевые кастрюли от нагар