Лосось запеченный целиком
Wall post. Шедевры кулинарии Вкусные рецепты. Форму для запекания накрыть листом пищевой фольги и сбрызнуть оливковым маслом, уложить плотным слоем подготовленный лук. Луковую "поверхность" приправить черным перцем и лавровым листом. Лимон разрезать пополам, из одной части выдавить сок, вторую разделать на кружочки, лимон выложить на лук. Филе лосося промыть, обсушить и разрезать на 4 порции, каждую - щедро натереть солью и выложить поверх лимона.
.jpg "Ингредиенты для «Лосось, запечённый в фольге с овощами»:")
Лосось, запеченный в духовке
Когда я был подростком, мой отец переехал в сельскую местность на севере штата Нью-Йорк. Прежде чем переехать в холодную северную часть штата Нью-Йорк, он жил на восточном побережье Флориды. Лето своего детства я проводил с отцом на рыбалке на побережье Флориды. Мы ловили рыбу весь день, а потом приходили домой, чистили и жарили улов.
- Приготовление
- Лосось, запечённый с лимоном и розмарином. Приготовьте сочное филе рыбы с потрясающим ароматом цитруса, чеснока и трав.
- Сочный, вкусный и очень нежный лосось в духовке. Этот рецепт подкупает своей невероятной простотой.
- Для приготовления этого блюда подойдет и семга, и форель, и менее дорогая горбуша. Картофельный гарнир запекается сразу же вместе с рыбой, а молочный соус делает рыбу нежной и мягкой.
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Нежное филе лосося прекрасно сочетается со сливочным соусом и едва ощутимой пикантностью горчицы с хреном. А свежести придаст лимонный сок. Лосось - моя любимая рыбка. С ним можно приготовить огромное количество блюд.
