Маффины рецепт поэтапно

Как печь кексы в бумажных формах

Думали ли вы когда-нибудь, что можно приготовить кекс в кружке, а не в специальной форме? Если нет, то самое время проверить в деле наш оригинальный рецепт. Тем более что весь процесс приготовления кекса в кружке, включая замешивание теста, займет не более 10 минут. Все дело в том, что выпекаем мы его не в духовке, а в микроволновой печи.

Кекс «Столичный»

Сразу внесем ясность по поводу использования англицизма: капкейк — это совершенно особый вид кекса, буквально — небольшой торт, размером с чашку. Но, несмотря на скромные размеры, ему присущи все характерные особенности тортов: у классического капкейка нежное тесто покрыто щедрой порцией крема и празднично украшено. Существует масса рецептов капкейков, им посвящены целые кулинарные книги и фуд-блоги в основном, правда, англоязычные. Каждый найдет рецепт теста по душе. Выбрав и приготовив сами кексы, зачастую, это недолгий и несложный процесс, встает вопрос: как же их украсить?

Кексы в силиконовой форме
Кексы без яиц рецепт
Творожные кексы: классический рецепт пошагово с фото
Технология производства кекса
Крем для капкейка: 6 вкусных вариантов
КАК ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ МЯГКИЕ ДОМАШНИЕ КЕКСЫ
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Кексы с какао в силиконовых формочках
Шоколадные маффины
Кекс в кружке
Классические шоколадные маффины

Классические маффины

Шоколадный фондан - современный модный шоколадный десерт, произведение французской кухни. Сложно дать ему точную характеристику: то ли это десерт, то ли маффин. Его изюминка и, одновременно, интрига, в том, что Попробовать его можно в кафе и ресторанах, но что самое удивительное - при отламывании кусочка этого лакомства из него выливается жидкая шоколадная начинка, и это зрелище немного напоминает текущую лаву. А соме приятное, что приготовить этот загадочный фондан - лава кейк вы легко сможете в домашних условиях. Всеми нюансами секретами приготовления я делюсь в рецепте. И самым приятным бонусом станет то, что на приготовление этого рецепта у вас уйдет не более минут вместе с выпеканием!

Шоколадные маффины с кусочками шоколада рецепт – Французская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Кекс на кефире (98 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёпрокат-авто-стр.рф
Ванильные кексы с шапочкой из крем чиза. Пошаговый рецепт с фото
Кекс в кружке, пошаговый рецепт с фото на ккал
Тыквенный кекс - пошаговый рецепт с фото
Шоколадный фондан - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Маффины с яблоками — рецепт с фото пошагово. Как приготовить яблочные маффины?
Творожные кексы: классический рецепт пошагово с фото
Шоколадные маффины, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Tatiana
КАК ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ МЯГКИЕ ДОМАШНИЕ КЕКСЫ | ГЕОРГИЙ КАВКАЗ | Дзен
Кексы в силиконовой форме, пошаговый рецепт с фото от автора Алёна Лобова на ккал
Кексики пошаговый рецепт с фото

Кексы любят за выраженный вкус поджаристой корочки и приятную текстуру мякиша — плотную и нежную одновременно. А еще он пользуется популярностью благодаря способности быстро насыщать, ведь в его состав входит много масла и сахара. Как же правильно готовить эти мучные изделия в условиях кондитерского производства, чтобы покупатели не были разочарованы качеством вашей сдобы?

Базовый рецепт маффинов на молоке
Шоколадные маффины с какао
Шоколадный фондан
Кекс на кефире
Тесто для кексов
Маффины на молоке
Шоколадные маффины с жидкой начинкой внутри
Тыквенный кекс

Похожие статьи