Манник на сметане без муки
Взбейте яйца с сахаром. Добавьте манку, кефир и растопленное сливочное масло, тщательно перемешивая после добавления каждого ингредиента. Соедините муку, соду и соль.
Сметана должна быть непременно густая деревенская. И обязательно свежая, то есть она должна быть не стоячей, а густотекучей. Если сметана встала, то её нужно либо слегка подогреть, поставив банку со сметаной в горячую воду, либо немного разбавить жидкой магазинной сметаной. Яйца, соль и манку растереть деревянной ложкой. Растирать нужно в течении трёх-пяти минут. Смесь должна побелеть, загустеть, немного увеличиться в объёме.
- Способ приготовления
- Заливной пирог — довольно распространенный рецепт.
- Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты. Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Новые видео-рецепты
- Wall post.
- Время подготовки: 10 мин.
- Манник получился вкусным. Разрыхлитель я заменила содой и уксусом.
Сырники на пару со сливовой шапочкой webspoon. Творожные сырники с манкой ydoo. Вареники с манкой kopilka-kulinara. Творожные сырники, запеченные под сметаной mirpovara. Перец сладкий, фаршированный творогом и брынзой namnamra.
