В мире до сих пор идут споры по поводу происхождения мусаки. Но, кажется, для тех, кто ее готовит, совсем не важно, откуда она родом.
Как приготовить мусаку: три вкусные идеи
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мусака с баклажанами и рисом Обновлен : Nufica. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 6.
Мусака — это запеканка с золотистой корочкой из тонких ломтиков баклажанов, прослоенных мясным фаршем и помидорами, одно из самых вкусных блюд греческой кухни. Чтобы мусака получилась вкусной, для нее нужно выбирать качественные овощи. Не стоит пытаться приготовить греческое блюдо из бледных тепличных помидоров и переспевших баклажанов, следует использовать только самые лучшие и свежие ингредиенты. Читайте также: Как приготовить настоящую греческую мусаку. Напомним, ранее мы делились рецептом мусаки с духовке с фаршем и писали, как сделать картофельную запеканку с грибами и мясом в мультиварке. Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет.
- Описание приготовления:
- Что такое греческая мусака? На этот вопрос, работая много лет в греческой таверне, я ответила не знаю сколько тысяч раз.
- Мусака с баклажанами — классический рецепт с фото греческой кухни.
- Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Мусака — своего рода запеканка, родиной которой является Греция.
- Ingredients
- Болгарская мусака из картофеля и шпината сильно отличается от той, что вы пробовали, например, в Греции. Прежде всего, отсутствием в составе баклажанов!
- Рецепт рагу из овощей: 10 тонкостей вкуса smak.
- Рулетики с фаршем vpuzo.
- Сезонное меню
- Мусака — это блюдо для любителей импровизаций, а поэтому и считается неповторимым, загадочным и самым неоднозначным.
- Ярким представителем средиземноморской кухни является мусака по-гречески с баклажанами.
- Мусака — очень популярное блюдо из баклажанов. В ней слоями чередуются овощи, иногда — мясо, и всё это тушится около часа — неимоверно вкусно!
В моем сердце кухня Греции занимает особое место, очень мне по душе люди, климат, море! Греки очень доброжелательны, счастливы и ленивы. Но при всей лености готовить они умеют очень и очень вкусно. Конечно их край богат вкусными овощами и фруктами, которые напитаны солнцем и витаминами. Барашки самые вкусные одназначно здесь, да простит меня Армения!