Слоёный салат с говяжьей печенью
Из куриной печени можно приготовить любой вид салата, а вот свиную или говяжью лучше использовать для слоеных салатов, так как она более жесткая. И даже в этом случае не стоит оставлять печень одну в слое — смешайте ее с мягкими ингредиентами и соусом. Из точно таких же ингредиентов можно приготовить печеночный салат в нарезке, но, как мы уже сказали, для него подойдет только куриная или другая нежная печень. Поэтому мы сделаем слоеный салат, для которого печень можно взять любую.
Слоеный салат с куриной печенью, яйцом и овощами
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
