Те самые советские пышки: рецепт по ГОСТу
Автор: Маргарита, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Сегодня будем готовить «пышки-малышки». Мягкие, воздушные и нежные. Это тот рецепт, который с лёгкостью можно отнести к разряду быстрой выпечки и порадовать свою семью вкусным завтраком. В миску вбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, всыпаем 5 ст. Далее в тесто вливаем 2 ст. Теперь в другой ёмкости смешиваем кефир и соду.
- Рецепт приготовления:
- Советские пышки стали популярным десертом и символом эпохи СССР.
- Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто толщиной примерно 2 см. Формочками вырезать фигурки.
- Previous publication. Next publication.
- Видео-рецепт пышек на кефире
- На сайте есть несколько схожих рецептов пышек. Но мне кажется, что мой отличается, хотя бы формой.
- Автор статьи.
- Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете!
- Как приготовить пышки на кефире по классическому рецепту
- Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень.
- Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки.
- Из детства.
Пышки по классическому рецепту готовятся на кефире и из самых простых ингредиентов. Даже если кажется, что дома нет ничего для вкусного десерта, а так хочется побаловать себя сладкой выпечкой с чаем, просто сделайте пышки из 1 стакана кефира, посыпьте их сахарной пудрой, и вкусное лакомство готово. Если семья большая, можно увеличить количество ингредиентов вдвое, но и с 1 стакана кефира выйдет хорошая порция на четверых. Подготовить все необходимые ингредиенты для пышек на кефире по классическому рецепту. Чем кислее будет кефир, тем лучше.
