Плов в мультиварке с курицей
В рецептах мультиварки Redmond есть плов, но не с курицей, а со свининой. А что мешает мне заменить одно мясо на другое, совершенно ничего. Но самое главное, что в рецепте плов закладывается слоями, без обжаривания мяса. Как по мне, так это совсем не плов, а рисовая каша. Хотя такой рецепт в будущем я тоже попробую.
Любой завзятый знаток восточной кухни от одного заголовка придёт в ужас. А мы возьмём и приготовим блюдо, пользуясь достижениями современной техники и доступностью курятины. Специи возьмите неострые, но ароматные, масло подберите наивысшей степени очистки. В чашу вливаем сразу всё масло, включаем любой подходящий для обжаривания режим, таймер выставляем с запасом, минут на сорок. Курятину разрезаем по суставам на порционные куски, ополаскиваем и обсушиваем тряпицей.
- Главное меню
- Вы любите плов, это прекрасное мудрое восточное блюдо, объединяющее мясо с овощами и гарниром? А после появления дома мультиварки стала любить еще больше.
- Основные блюда.
- Плов в мультиварке с курицей получается, пожалуй, таким же вкусным, как и приготовленный в казане. Дело в том, что большую часть времени блюдо проводит в герметично закрытом приборе, поэтому рис в полной мере пропитывается ароматами сухофруктов и овощей, а также соками птицы.
- Разделы меню кулинарии
- Для плова в мультиварке «Редмонд» желательно выбрать рис «Басмати» или «Жасмин», как содержащие немного клейковины, что делает блюдо рассыпчатым. Важным условием приготовления плова является не перемешивание ингредиентов в чаше после добавления риса.
- Сообщение Koшka » Пн июл 02, Сообщение Arctika » Вт окт 29,
- О проекте. О нас пишут.
- Описание приготовления:
- Если у вас нет специального казана или сковородки с толстыми стенками — приготовьте плов с курицей в мультиварке Редмонд.
- Для того чтобы приготовить самый настоящий правильный плов вам нужно соблюсти два условия: 1. Иметь старый, с трагической историей, казан;.
- На фото я показала, что я взяла для плова. Но тут отсутствует чеснок, так как сначала я планировала делать плов без чеснока.
Сообщение Zolushka 11 » Вт окт 02, Сообщение Maroschka » Ср окт 03, Сообщение Zolushka 11 » Чт окт 04, Сообщение Vale4ka91 » Чт окт 04, Сообщение Maroschka » Чт окт 04,
