Есть и сильно спелая, но много зеленоватой. Она сильно вяжет, это не опасно? В хурме есть особые танины, которые в кислой среде желудка полимеризируются и образуют гелевый сгусток. Он может обезвоживаться и становится твердым, превращаясь в инородное тело, способное вызывать кишечную непроходимость, боли, запоры, и иногда требующее хирургического удаления.
Почему хурма вяжет и как сделать ее невяжущей
Сладкий, ароматный и невероятно полезный фрукт хурма созревает, как правило, осенью. Именно поэтому на прилавках магазинов мы можем найти её с сентября по февраль-март. Правда хурма, которая выращивается в жаркой Испании доступна к употреблению круглый год, только купить её будет сложнее.
О том, что такое хурма, как ее выбрать и хранить, какими полезными свойствами она обладает - читайте в нашем материале. Удивительно, но, хурма — это не фрукт, я ягода. В зависимости от сорта которых существует более двух тысяч цвет хурмы может варьировать от ярко-красного до темно-коричневого, а форма от шарообразной до плоской или вытянутой. И весить она может по-разному: от 60 до граммов. Вяжущие сорта съедобны, только когда они полностью созрели, тогда их мякоть становится желеобразной консистенции, а вкус практически лишается терпкого вяжущего оттенка.
- Хурма с переменной терпкостью
- Чем ближе зима, тем скуднее становится фруктовое разнообразие на российских прилавках. В то же время появляется большое количество хурмы.
- Телефон или почта. Что делать, если хурма вяжет рот?
- Автор: Caty Dobrogorskaya.
- Понравилась публикация?
- Вкусных и сочных фруктов да и овощей, чего уж там зимой на витринах магазинов становится всё меньше. Потому что не сезон.
- Сезон хурмы врывается в нашу жизнь, а значит самое время разобраться, как правильно ее выбирать, чтобы насладиться вкусом и не выкинуть деньги на ветер!
- Регистрация Вход.
Приходя на рынок зимой, всегда хочется унести с собой сладкий «королек», медовое «бычье сердце» или не менее приятный сорт хурмы «персимон». Иногда и не жалко переплатить, главное — сделать правильную покупку и порадовать близких по-настоящему вкусной сезонной ягодой. Что ж, нам запрос понятен — время научиться разбираться в видах хурмы!
Похожие статьи
- Сделать блесну домашних условиях - Изготовление блесны в домашних условиях Видео на Запорожском порт
- Как сделать плед из старого свитера
- Стильные шапочки своими руками - Детская шапочка спицами бесплатные схемы вязания
- Как сделать открытку из бумаги легко - Как сделать ангела из бумаги « Дом на Радуге здесь живёт