Молочный соус для спагетти
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты У меня в арсенале всего два соуса для котлет: томатный и молочный.
Укр Рус. Желания Добавьте товары в желания. Горячие напитки.
- Ингредиенты
- Соус молочный для запекания овощей, мяса и рыбы Соус молочный — классический соус, который используется для запекания овощей, мяса и рыбы.
- Калорийность: ,92 ккал.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Рецепты молочного соуса
- Мусака — традиционное горячее блюдо балканской кухни. В Болгарии его готовят из фарша и картофеля с добавлением йогурта или под соусом бешамель.
- Продукты для соуса:.
- Белые соусы готовятся на основе молочных продуктов с добавлением различных специй и приправ, поэтому они отличаются нежной консистенцией и приятным сливочным вкусом.
- Классический рецепт белого соуса бешамель
- Молочный соус считается универсальной заправкой и подливой благодаря тому, что прекрасно подходит к самым разным блюдам.
- Белую горячую пассеровку развести горячим молоком, непрерывно помешивая веселкой, положить соль и кипятить 5—7 минут. В соус средней густоты можно добавить сырые яичные желтки 3—4 шт.
- Молочный соус, как первые воспоминания детства.
Молочный соус к рыбе
Классический молочный соус — это не что иное, как известный на весь мир соус бешамель. Готовить его умеет каждый повар. И научившись быстро и правильно варить такой соус, вы сможете, используя различные добавки по вкусу, варьировать и оттенок аромата и вкуса, и консистенцию соуса.
