Запекание в духовом шкафу позволяет получить сочные, ароматные блюда. Для рецептов можно использовать овощи картофель, лук, перец, баклажаны, помидоры , разные виды мяса филе, ножки, готовые стейки, ребрышки, фарш или куски курицы. Расскажем, что можно приготовить в духовке.
Блюда в духовке
Почему блюда в духовке никогда не получаются по рецепту: ответ прост, да не дешёв. Казалось бы, нет ничего проще приготовления блюд в духовке: положил на противень необходимые ингредиенты, выставил температуру и время, и всё произойдёт само собой. Останется только насладиться вкусным блюдом! Но не всё так просто.
Приготовление еды в духовке помогает сэкономить массу времени и сил и разнообразить повседневный рацион. Кроме того, готовя в духовке, вы будете меньше расходовать растительного масла, а значит, блюдо получится не таким жирным, как при жарке. Вашему вниманию — 15 лучших рецептов блюд в духовке. Мясо, рыба, птица, запеканки — выбирайте на свой вкус. Вам понадобятся : г филе палтуса, г помидоров черри, г маслин, 2 зубчика чеснока, 1 лимон, г сыра фета, 4 ст. Филе палтуса нарежьте на куски и выложите в форму для запекания.
Духовка — большое подспорье для ленивых и гедонистов. Практически ничего не делая, ты получаешь красивое блюдо, которому самое место во главе стола. Это может быть и курица целиком, и рулет из двух видов мяса, и рыба, и баранья нога, и овощи. Последним встреча с духовкой и вовсе рекомендована как идеальный способ термической обработки. Мы собрали вместе десяток рецептов, в которых духовка преображает обычную картошку и обычную курицу, где духовка делает из свинины парадное блюдо, где обычная белокочанная капуста становится гастрономическим открытием. Все эти блюда проверены нами неоднократно, и, прежде чем начнете их готовить, вспомните — продукты нужно отправлять в уже разогретую духовку.