Фаршированные ракушки с мясным фаршем🥩 и грибами)
Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Говорят, 80 процентов вкуса — это аромат. Возьмите щепотку молотого мускатного ореха и вдохните его запах. Это нотки терпкой экзотики и кажущейся сладости. Теперь соедините их с тонким дыханием грибов и пряных трав. И наконец, окутайте все это ярким запахом только-только запеченного мяса, молочной свежестью сыра и сливок, дерзким благоуханием чеснока, ни с чем не сравнимой выразительностью спелого томата и дразнящей насыщенностью перца. Кажется… самое время произнести — «остановись, мгновенье!
Анчоусы не нарезайте, они сами прекрасно разойдутся в сковороде. Вместо пеперончино можно мелко порубить свежий перец чили. Если не смогли найти ботаргу, купите на рынке вяленую рыбу и выньте из нее. Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно.
Похожие статьи
- Поделки бабочек из цветной бумаги своими руками - Поделки из бумаги своими руками: пошаговые схемы и
- Плетения с лентой фото - Плетение кос на средние волосы - схемы, пошаговые
- Салат из крабовых палочек с помидорами нежный - Крабовый салат из крабовых палочек - пошаговый рецеп
- Курица с чесноком в духовке целиком рецепт пошагово