Шашлык из куриных сердец
Шашлык из куриных сердечек очень вкусный и всегда «улетает» на ура. Маринады могут быть разные и из соевого соуса, и из сметаны ….. Но всегда получается очень сочней, нежный и невероятно вкусный. Я предлагаю попробовать томатно-соевый маринад.
Нарезать лук полукольцами, чеснок измельчить. Сердечки перебрать, срезать остатки сосудов. Сахар, смешать с сухим имбирем и карри добавить в нарезанный лук и чеснок и перемешать придавливая, пока не появится сок.
- Ингредиенты для «Шашлык из куриных сердечек»:
- Оставьте фотоотзыв.
- Очень нежный шашлык в томатно-соевом маринаде придется по вкусу даже детям. Сердечки, поданные со свежими овощами, будут отличным основным блюдом или станут вкусным дополнением к мясному шашлыку.
- Мангал Тарковского. Шашлык Индюшачьи сердца на мангале Ускоренный рецепт предварительная варка.
- Ингредиенты
- Автор: Иван, Читатель и автор Food.
- Шашлык из куриных сердечек на мангале — блюдо довольно необычное: его крайне редко включают в состав пикникового меню. И, кажется, очень напрасно!
- Любое блюдо.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Главная Рецепты Рецепты из куриных сердечек. Поделись рецептами с друзьями!
- Продолжаю подворовывать рецепты китайской кухни у своего друга. Возможно мне сразу скажут, что ничего нового в рецепте нет.
- Куриные сердечки тщательно промыть под холодной проточной водой, срезать всё лишнее - протоки, сосуды и жир.
Сердечки и грибы промываем в холодной воде, если шампиньоны крупные — разрезаем пополам. Все приготовленные специи смешиваем добавляем к сердцам и грибам, не солим, так как используем соевый соус, все вместе перемешиваем. Теперь в соевый соус добавляем мед и масло, можно немного подогреть в сотейнике, что бы мед растопился. Даем остыть и заливаем сердечки с грибами, еще раз перемешиваем. Оставляем мариноваться на ч.
