Пошаговый рецепт приготовления с фото кексики «Быстрые» с майонезом. Как то мне попался рецепт кексов, в которых не присутствовал маргарин и я подумала: « А не приготовить ли мне их». Кексы получаются вкусные, со своеобразной корочкой. Мы все привыкли к тому, что если слышим кексы, то у нас возникает ассоциация с их нежностью.
Кекс на майонезе
В миске смешать все сухие ингредиенты муку, сахар, ваниль, какао порошок, разрыхлитель. Перемешать все очень хорошо. Добавить в смесь майонез , снова перемешать до однородной смеси.
Кекс, приготовленный на майонезе, получается очень вкусным. Тесто по-настоящему кексовое, в нем достаточно жирности и рыхлости. Выпекается довольно долго — около 50 минут, но ориентироваться нужно, конечно, по своей духовке.
Классические кексы получаются великолепными и нежными благодаря добавлению в них майонеза. Кексы на майонезе легко приготовить, они удивительно легкие и пышные и отлично подходят для позднего завтрака или послеобеденного угощения семьи или друзей. В этом простом рецепте кексов есть секретный ингредиент — майонез! Звучит необычно, но действительно работает, ведь майонез не чувствуется в кексах, но делает их очень нежными и предотвращает их высыхание.