Праздничное блюдо из лосося – финский молочно-рыбный суп лохикейтто способ

Подойдут любые овощи, только выкладывать их нужно в холодную кастрюлю, чтобы чеснок не сгорел. Если консервированные помидоры у вас с кожицей, лучше ее снять, а помидоры измельчить. Готовый суп можно.

Жемчужина финской кухни: как приготовить рыбный суп «Лохикейто» (РЕЦЕПТ)

Что же такое лохикейто? Это сливочный финский суп или, ещё проще, уха с красной рыбой. Вкусное горячее блюдо, заправленное сливками, с нежнейшими кусочками сёмги или форели.

Финский суп «лохикейто» из лосося со сливками

Лохикейто (финский рыбный суп) — рецепт с фото

Рецепт Лохикейто - традиционный финский суп

Финский рыбный суп «Лохикейто» со сливками

Финский суп лохикейтто: как готовить его правильно?

Лохикейто финский рыбный суп рецепт с фото пошагово

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп. Кухня: Финская. Время приготовления: 40 минут. В кастрюлю у меня полуторалитровая складываем голову рыбы, хвост, луковицу, морковь, зелёную часть лука порея, лавровый лист, перец горошком. Заливаем водой, солим, ставим на огонь. Спустя минут 20 как сварится картофель , бульон процедить, картофель отделить и помять вилкой.