Перловая каша с мясом и овощами в горшочках. Вкусный рецепт перловой каши в духовке! оригинально

Перловка с мясом в горшочках в духовке. Чем проще, тем вкуснее!

Мясо нарежьте не слишком большими кубиками, лук — половинками колец. Морковь порубите кусочками или натрите на крупной тёрке. В толстостенной кастрюле разогрейте масло на среднем огне. За 4—5 минут обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь и готовьте всё вместе ещё 3—4 минуты.

Перловая каша с мясом в горшочках

Когда на улице жуткий пронизывающий ветер и дождь, то хочется, чтобы дома было тепло, уютно и чем-нибудь вкусно пахло из духовки. Блюда в горшочках - беспроигрышный вариант для такого случая! Приготовьте вкусную и сытную перловую кашу со свининой и корнишонами, порадуйте себя и близких!

Каша перловая с мясом, запеченная в горшочке

Сытная и вкусная перловая каша со свининой в духовке. Простой обед для всей семьи! Перловую крупу промойте, залейте водой и оставьте на часов или на ночь. Перед приготовлением слейте воду и еще раз промойте крупу. Репчатый лук и свежую морковь нарежьте мелким кубиком, обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Мясо свинина без жира нарежьте кусочками.