Нежные, легкие, воздушные, тающие — все это можно сказать про пирожные макарон. Глядя на них, понимаешь, что кондитерское ремесло — это также искусство. Макарон — это пирожное, состоящее из двух печений, склеенных между собой густым кремом или вареньем. Но для того, чтобы попробовать настоящие макарон, не обязательно лететь во Францию.
Рецепт пирожного макарон как в кондитерской
Рецепты, рукоделие на Saechka. Пирожное «Макарон». Макарон - маленькое миндальное пирожное, хрустящее снаружи, с мягкой и сочной начинкой внутри.
Домашние макаронс (макаруны)
Сделала первую партию и она прилипла к пекарской бумаге. Потом я поменяла бумагу на силиконовый коврик и вуаля все получилось. Печеньки хорошо отслаивались от него и не теряли форму. Спасибо за рецепт, я первый раз пекла меренги правда муку пришлось заказать по интернету. Интересно сколько калорий в одном пирожном получилось? Меренги часто используют в выпечке.
Если вы — любитель сладкого, то побаловать себя чизкейком, насладиться вкусом шоколадного фондана или отведать карамельный флан вы можете без труда: достаточно прогуляться до ближайшей кондитерской или кофейни. Но порой сделать выбор из многообразия десертов, которые красуются на витринах, бывает ох как непросто. Среди всего богатства бисквитов, кондитерских изделий из песочного теста, муссов и суфле, десерт из круглых половинок ярких цветов с начинкой всегда привлекает внимание. Многие до сих пор сомневаются, как правильно называть этот десерт: макарон или макарун? И то, и другое название является правильным - все зависит от того, какой именно десерт мы имеем в виду. Макарон от французского «mасaron» — это печенье из яичных белков, сахара и молотого миндаля, мягкое внутри, суховатое снаружи, с кремом посредине.
Похожие статьи
- Помощь при одышке в домашних условиях - Лечение печени в домашних условиях Овес для лечения
- Тушенка из свинины в домашних условиях в банках в кастрюле - Тушенка из свинины в домашних условиях:
- Горностай в домашних условиях - Выращивание огурца в комнатных условиях
- Сделать блесну домашних условиях - Изготовление блесны в домашних условиях Видео на Запорожском порт