Рецепт ролла «Филадельфия»
Роллы — популярнейшее блюдо японской кухни, которое стало очень востребованным среди жителей нашей страны в последние годы. Красивые и сытные роллы являются атрибутом хорошего отдыха у людей, знающих толк в еде. Правда, не каждый человек, особенно в период нарастающего кризиса, готов тратить деньги на услуги опытных поваров в кафе и ресторанах.
Готовлю простые роллы дома — получается вкусно и быстро. Главное, ничего не разваливается
Прикасаясь к основам японской кухни, мы открываем бережное отношение японцев к дарам природы. Основным правилом выбора продуктов в Японии является качественный продукт, выращенный в природных условиях. Лучшее, что создала природа, японцы считают достойным для подачи на стол. Традиционно в Японии приготовление еды — это раскрытие полезных ее свойств, употребление в пищу полного потенциала, заложенного природой в продукт, для укрепления силы и здоровья человека.
Суши роллы завоевали мир своей уникальной комбинацией вкусов, текстур и яркого внешнего вида. Это блюдо японской кухни пользуется неизменным успехом среди гурманов и любителей экзотических блюд. Их можно найти в различных вариациях и ассортименте почти в каждом ресторане японской кухни и специализированных суши-барах.
