Рулька в мультиварке.Идеально для мужчины.
Gretta Поваренок 5 уровня. Досталась мне на днях рулька. Нежирная и довольно большая. Да и компания на эту рульку напрашивалась немаленькая. Хотелось приготовить мясо целиком, а рецепт его традиционного запекания в духовке не подходил, т.
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services.
- Популярные рецепты
- Вкусно дома. Традиционно свиную рульку подают к пиву в Чехии или Германии, но мы можем приготовить ее и сами — вполне легко и очень вкусно.
- Кавказская хашлама объединяет в себе горячее второе блюдо и суп.
- Janecheh Поваренок 7 уровня. Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день.
Свиную рульку тщательно вымыть и положить в чашу мультиварки. Залить водой, чтобы рульки полностью были ею покрыты. Довести до кипения, снимая пену. Когда бульон станет прозрачный, добавить по вкусу соль, перец горошком, лавровый лист, очищенные лук, морковь и чеснок. Варить при слабом кипении не менее 3 часов с момента закипания воды. Затем выключить мультиварку и оставить мясо в бульоне, пока оно не остынет.
