Сицилийская треска с каперсами и чесноком
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Каперсы — это маленькие нераспустившиеся бутоны каперсника. Наиболее ценными считаются те бутоны, чей диаметр едва ли достигает 7 мм. Каперсник растет там, где сухой и жаркий климат. Это растение не прихотливое и может расти даже на голых камнях, поэтому Крымские скалы и Кавказ, где много чистого воздуха, лучшее место для егоыращивания. С одного куста каперсника ежегодно собирают до 3 кг бутонов, что по доходности не уступает винограду.
- Закуски с каперсами
- Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". Каперсы — это что?
- Если вы не знаете, что такое каперсы, не переживайте — не всем же быть гурманами. На самом деле миллионы людей никогда их не пробовали.
- Сегодня предлагаю вам приготовить невероятно вкусные куриные грудки в ароматном соусе из каперсов, сливочного масла, лимонного сока и белого вина.
Фаршированные тунцом и каперсами помидоры povar. Орзо с креветками и оливками povar. Салат"рондо" koolinar. Спагетти алла путанеска go. Римский летний салат из оливок и помидоров grandkulinar.
