Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Капуста закусочная со свеклой и морковью
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Квашеная капуста со свеклой без уксуса 5. Приготовил : Isaenko Количество порций 4. Калорийность 36 ккал. В кипящую воду добавьте перец горошком, всыпьте соль и сахар.
Мы в Facebook. Тип: Соленья. Традиционно квашеная капуста квасится с морковью, она придает ей легкий вкус и мягкий молочный цвет, так как не обладает особыми красящими свойствами.
Капусту нашинкуйте. Морковь и свёклу натрите на тёрке для моркови по-корейски или обычной крупной. Чеснок измельчите ножом. Утрамбуйте овощи в банку, заполняя её не до самого верха. Прикройте ёмкость крышкой и поставьте в миску.