Блюда со сливочным сыром
Сливочное масло и творожный сыр заранее достать из холодильника и довести до комнатной температуры. Масло взбить миксером с сахарной пудрой. На этот крем можно накладывать мастику. Мастика немножко подтаивает в местах соприкосновения с кремом, но сверху остаётся без изменений. Хранить изделия, покрытые мастикой поверх крема, необходимо в холодильнике, так как на холоде крем твердеет и меньше размачивает мастику. Добавить ссылку в блокнот.
Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт "Рафаэлло" отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. Удивительно нежный, невероятно вкусный десерт, от которого без ума и взрослые, и дети. Хочу предложить вам, наверное, один из самых простых вариантов, как сделать классический чизкейк с маскарпоне.
| Ингредиенты | 414 | Невероятно нежный и шелковистый сырно-сливочный крем считается одним из самых простых в приготовлении. По рецепту для него требуется всего 3 лишь ингредиента и несколько минут вашего времени. |
| 263 | Заранее достаньте масло из холодильника и оставьте на несколько часов в комнате или же слегка подогрейте в микроволновке. Сливочное масло должно быть мягким и пластичным. | |
| 90 | Воздушный, пышный и легкий — это все о невероятно вкусном крем-чиз. | |
| 395 | Крем из творожного сыра и сливок. | |
| 45 | Даже если вы знаете сто и один рецепт крем-чиза, все равно прочитайте мою статью до конца, а потом попробуйте описанный здесь рецепт. | |
| 415 | Я люблю рецепты крема со сливочным сыром. | |
| 357 | Любимый многими сырный крем для тортов и капкейков — это крем-чиз. В его классическом рецепте всего три ингредиента — сливочный сыр, сливочное масло и сахарная пудра. | |
| 263 | Легкий и воздушный крем на основе сливочного сыра отлично подходит для оформления торта. |
Мы уже очень много говорили о крем-чизе. Обсуждали какие ингредиенты лучше всего подходят для приготовления крем-чиза на сливках или сливочном масле, как подобрать сыр, который идеально подойдет для крем-чиза и, кончено, частые ошибки. Одной из ошибок при приготовлении крем-чиза является нерабочий рецепт. Сегодня мы это исправим — расскажу о 5 самых разных кремов, которые подойдут для выравнивания торта, для «шапочек» капкейков, а также, как «разбавить» крем-чиз и придать ему нотки различных вкусов. Но для начала напомню вам о его разнообразии. Крем-чиз, наверное, самый универсальный крем.
