Блюда для праздников: рецепты и идеи оформления и подачи
Красивым, разнообразным и правильным должен быть новогодний стол , меню с рецептами стоит подбирать заранее, чтобы в праздничной суете ничего не упустить! Включать нужно блюда из мяса, рыбы, овощей, фруктов. Горячие блюда, салаты, закуски, десерты, напитки — все это должно быть включено в новогоднее меню , рецепты для праздничного стола должны быть вкусными, оригинальными, но максимально простыми.
Традиция отмечать дни рождения и другие праздничные события за накрытым столом существует уже не одно столетие. Каждой хозяйке приходится заблаговременно продумывать меню для приготовления праздничных блюд, без которых сложно представить пышное застолье. Хочется угодить всем гостям и побаловать домочадцев чем-то вкусным и необычным. Но как успеть приготовить нетрадиционные для повседневной жизни блюда по сложным рецептам, предполагающим много затрат по времени?
Украсить будничный, а особенно праздничный стол, поможет красивая нарезка. Кусочки и ломтики овощей можно выложить не простыми, а оригинальными способами так, чтобы они неизменно привлекали внимание, вызывали аппетит. Если красиво нарезать, разместить на тарелке и украсить продукты, то они обязательно станут фаворитами праздничного стола. Часто хозяйки прибегают к методу формирования из овощей какой — либо формы или фигуры: цветка, животного и т. Красивая овощная нарезка обязательно придётся кстати если на столе в качестве основных блюд есть шашлык или другие блюда из рыбы или мяса.
