Летний армянский салат. Простой, необычный, вкусный
Вкусная Армения: находка для хозяек - армянский салат накормит быстро целый полк. Популярный армянский салат "Кав" хоть и достаточно сытный, однако готовится легко и быстро. Он богат витаминами, что особенно важно для здорового питания. Корреспонденты Sputnik Армения в рамках кулинарной рубрики "Вкусная Армения" узнали у повара одного из столичных заведений Давида Давтяна как его приготовить. Давтяну 20 лет, и, несмотря на столь юный возраст, он в кулинарии уже пятый год. На вопрос почему именно эта сфера, он коротко отвечает, "потому что любит".
Именно поэтому армянская кухня считается мировой. Однако несмотря на рассеянность последователей по миру кухня сумела сохранить самобытность и тысячелетние традиции. Известно, что армяне — не только народ, первый официально принявший христианскую веру, также они одни из первых стали печь хлеб, познали процессы брожения, приручили скот и вывели новые породы. Отличительная черта армянских кушаний — традиционность.
Армянская кухня, салаты
Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы. Время приготовления: 10 минут. Теги: салат закуска. Вкусы: приятный куриный ореховый овощной.
