Домашние роллы из доступных продуктов: особенности процесса и популярные рецепты
Фьюжн азиатской и европейской кухонь иногда дает очень неожиданный результат. Например, такие роллы темпура с курицей и яйцом. Рассказываю, как правильно их приготовить, чтобы они не получились слишком сухими и пресными. Такие роллы с креветками и овощами не только очень вкусные, но и красивые. Удобно и то, что сюда подойдут креветки разных размеров — просто варьируйте их количество в начинке. При подаче добавьте японский майонез или любимый острый соус.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Подготовка продуктов для роллов
- С тех пор, как японская кухня обрела популярность во всем мире, она уже престала быть чем-то экзотическим и необычным. В любом магазине без труда найдутся продукты, которые нужны для приготовления роллов и суши: от листов нори до уже готового мицукана для заправки риса.
- Оксана Мосеева. Обычно в качестве начинки используют дорогие ингредиенты: угря, икру летучей рыбы, авокадо, красную рыбу.
- Автор: Фарида Салахетдинова, кулинарный редактор Food.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Многих хозяек сегодня интересует такой продукт, как домашние роллы. Всегда хочется порадовать родных чем-то вкусным, чтобы и муж и дети, и даже консервативные в своих гастрономических предпочтениях родители остались довольны и попросили добавки.
- Рис тщательно промыть в холодной воде, меняя воду несколько раз, пока она не станет прозрачной.
- Их считают праздничными, особенными, самыми нежными среди всех роллов. Во многом — благодаря шапке горячего сыра, который удивительным образом сочетается с классическими ингредиентами, подчёркивая, а не затмевая их вкус.
- Какие роллы будет сделать проще всего
- Японская кухня получила такое распространение во всем мире, что сейчас уже трудно найти человека, который бы ничего о ней не слышал или даже не пробовал. Разновидностей суши довольно много, но один из моих любимых видов — калифорнийские суши или суши "Калифорния"!
- Сейчас у нас в семье время рыбы! И что то так мне захотелось чего-то новенького необычного
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Суши роллы завоевали мир своей уникальной комбинацией вкусов, текстур и яркого внешнего вида. Это блюдо японской кухни пользуется неизменным успехом среди гурманов и любителей экзотических блюд. Их можно найти в различных вариациях и ассортименте почти в каждом ресторане японской кухни и специализированных суши-барах.
Похожие статьи
- Какой подарок можно сделать своими руками девочке на день рождения
- Как сделать каркас для букета из конфет
- Сделать блесну домашних условиях - Изготовление блесны в домашних условиях Видео на Запорожском порт
- Сделать своими руками реактивный двигатель - Чехол из резиночек на телефон как сделать на станке