Крабовый салат без риса: калорийность
В большой кастрюле вскипятить 1 литр воды, посолить. Рис несколько раз промыть проточной водой. Всыпать рис в кипящую воду, готовить, помешивая, около 20 минут. Важно следить, чтобы рис не разварился.
Продумывая меню семейного торжества, нужно угодить не только любителям изысканных салатов с авокадо, бураттой и голубым сыром. Стоит вспомнить и о приверженцах классики. Несмотря на последние кулинарные тенденции, некоторые до сих пор не представляют праздничный стол без любимого оливье, селедки под шубой и крабового салата.
Ополосните рис под струей холодной воды. В кастрюлю поместите очищенный рис и залейте его одним стаканом воды. Дождитесь закипания, после чего снизьте огонь и дайте рису томиться под закрытой крышкой на медленном огне примерно минут. После приготовления оставьте рис, чтобы он полностью остыл.
