Рецепты приготовления фаршированной щуки 6 способов. И в меню фешенебельных ресторанов, и на кухне у любой хозяйки, несомненно, присутствует рыба.
Фаршированная щука , пошаговый рецепт с фото от автора Екатерина Каримова
Если вы собираетесь готовить щуку впервые — не пугайтесь. Процесс этот, хоть и не для новичков, но не так сложен, как часто пишут. Чтобы приготовить фаршированную щуку целиком с нее нужно снять кожу. Тоже целиком, а вернее «чулком». Это и есть самая сложная часть рецепта.
Щука фаршированная
Дарьюшка Поваренок 4 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Время приготовления: 60 минут.
Приготовление | 303 | Солили Перчили. |
Пошаговый рецепт | 184 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. |
445 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Фаршированную рыбу популяризировали евреи-ашкеназы. Следуя Галахе, в субботу вступает в силу строгий запрет на любую работу, также нельзя что-либо резать, и даже выбирать кости. Потому гефилте фиш так звучит название на идише , рыба начиненная перемолотой мякоть, идеально подходила для шабатнего ужина и стала заглавной на праздничном столе. В современной кухне имеется множество вариаций приготовления.