Суп с креветками
Заблаговременно выньте креветки из морозильника для размораживания. После того как они станут мягкими, аккуратно удалите панцири и головы, оставив хвостики для удобства употребления. Промойте и разделите брокколи на мелкие соцветия. Очистите корень имбиря от кожицы, используя нож или ложку. Нарежьте его на тонкие продолговатые полоски. Тщательно промойте грибы под проточной водой, затем нарежьте их на тонкие ломтики.
Тайский суп-лапша с креветками — быстрое и простое приготовление тайской лапши из рамена. С креветками, грибами, зеленью, помидорами и аппетитной чили пастой. Очень вкусно!
В кастрюлю влить воду, посолить и довести до кипения. Добавить специи и лимон, нарезанный ломтиками. Выложить в бульон креветки и варить до готовности минуты. Бульон процедить и вернуть в кастрюлю. Креветки почистить от панцирей.
