Старшее поколение очень любит включать в ежедневный рацион супы, особенно для детей, но чаще всего, это не самые функциональные и полезные блюда. Я предпочитаю готовить и есть супы пюре, которые будут не только вкусными и ароматными, но и полезными!
Рецепты супов-пюре
В этой подборке вы найдете самые вкусные низкокалорийные рецепты супов-пюре, которые отлично подойдут для вашего повседневного диетического меню. Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы. Это питательное блюдо, которое отличается выраженным вкусом, легко усваивается организмом человека и аппетитно выглядит. Суп-пюре часто используют в диетическом и детском питании, он позволяет разнообразить также рацион пожилых людей, потому что это блюдо легко усваивается и является достаточно калорийным. Готовить супы-пюре очень просто. Продукты нужно отварить до готовности, затем протереть через сито этот способ приготовления более трудоемкий и занимает больше времени или взбить блендером и в виде пюре ввести в бульон, отвар или соус.
Диетические супы пюре
Большинство из нас, слыша фразу «Диетический стол номер 5», представляют себе невкусную больничную еду — жидкие супы без соли и каши на воде. В действительности же эта диета, разработанная в начале прошлого века русским терапевтом Певзнером, — один из наиболее эффективных способов профилактики болезней печени и желчевыводящих путей. Суть ее заключается в снижении нагрузки на органы пищеварения путем уменьшения количества животного жира в пище, при этом нормы белка и углеводов не меняются. То есть голодать не придется. Диетический стол номер 5 исключает жареное, жирное, острое и спиртное, а частота приема пищи увеличивается до 5 — 6 раз в день. Главным в рационе является суп, и тут важно соблюдать несколько правил:.
219 | Пищевая ценность блюда «Диетический суп-пюре с курицей» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. | |
92 | Суп-пюре рекомендован для включения в различные диеты. | |
219 | Дейвидас, воды нужно столько, сколько вы хотите : Чем больше воды добавите - тем более жидкий суп-пюре получится. | |
93 | Мне понравился супчик! Как-то забегалась и соли даже забыла добавить - все равно очень вкусно, даже в холодом виде. | |
481 | Суп пюре — полезно, сытно, питательно. | |
382 | Еще один вариант супа-пюре с тыквой. Надеюсь, вам понравится. | |
220 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. |
Овощные супы-пюре полезные, вкусные и очень легко готовятся. А еще это отличный способ накормить детей нужными и важными продуктами, которые они отказываются есть. Обязательно добавьте немного зелени для красивого цвета и украсьте блюдо орешками или семечками.