Печеный картофель с сыром и зеленью
Самый известный и популярный специалитет Болоньи знаком всем. И вариантов у него множество. В самой Болонье даже есть специальная палата, посвященная.
Картофель — 6 шт. Сыр сулугуни — 70 г. Чеснок — 6 зубчиков Паприка, соль, перец — по вкусу Растительное масло — 30 г. Розмарин — 6 веточек Фольга. В каждый надрез вставьте ломтик сыра.
Нарезать свинину на порционные куски размером с ладонь и отбить, поместив в пакет. Сыр натереть на терке. Запанировать отбивные в муке, стряхнуть излишки. Застелить противень пергаментом, смазать растительным маслом и разложить мясо. Главная Рецепты Свиные отбивные с сыром в духовке.
