Сочный овощной тартар
Тартар из овощей — это, в общем-то, обычный салат. В красивом названии «виноват» способ нарезки продуктов — мелкими аккуратными кубиками тартар. Выкладывается тартар на тарелку обычно горкой или круглой пирамидкой.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
Представляем вам интерпретацию известного итальянского блюда Фритто Мисто. Fritto Misto в переводе означает «жареная смесь». Ингредиенты хозяйки выбирают сами, исходя из наличия в своём холодильнике: морепродукты, овощи, субпродукты, птица, рисовые крокеты — в ход идёт всё!
