Мне кажется, что сахара надо меньше в два раза, а то клубника и так сладкая получается, что один сахар. Рецепт как у шарлотки и вообще не ясно зачем туда растительного масла столько лить. В общем лучше просто шарлотку с клубникой печь. Раньше взбивала белки отдельно от желтков, но попробовала приготовить пирог по этому рецепту и поняла, что зря: Спасибо за простой и вкусный вариант!
Ароматный клубничный пирог
Влейте молоко и масло. Просейте вместе муку и разрыхлитель. Всыпьте к жидким ингредиентам и снова взбейте. Смажьте форму маслом, слегка присыпьте мукой. Смешайте тесто с нарезанными ягодами и выложите в форму. Вам понравился рецепт?
Для первого варианта теста смешиваем г сливочного масла, 40 г сметаны, яйцо, 40 г сахара, г муки и 10 г разрыхлителя. Для удобства рекомендуем растопить сливочное масло до мягкости. Начинаем собирать пирог. Выкладываем первый вариант теста в форму, смазанную маслом. На фото диаметр формы 23 см.
- Как приготовить слоёный пирог с клубникой
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Невероятно ароматный летний легкий слоеный пирог со свежей клубникой печется по простому рецепту. Тесто я покупаю уже готовое, поэтому пирог делается очень быстро.
Пирог с клубникой
Клубника подешевела. И я традиционно, сварив варенье на зиму, решила побаловать себя выпечкой. Надо было найти хороший рецепт.