Жареная утка и другое

Как приготовить мягкую утку +в духовке быстро и вкусно за 2 час

Я понимаю, Вы рассчитывает на знающих поваров. Но вообще-то в каждом рецепте приготовления утки следует указать, удалять ли источник утиного запаха.

Утка по-китайски

Несколько видов трав и хорошее вино превращают запечённую утку в отличное основное блюдо. Рецепт недолгий, требует перманентного внимания. Попробуйте приготовить блюдо для семьи, оцените, а затем используйте для праздничного стола — ведь гостей принято удивлять новинками. Достаньте форму из духовки.

Как приготовить жареную утку на сковороде?

Утка жареная, запеченная, тушеная, фаршированная

Жареная утка с гарниром из цветной капусты

Утку распотрошить - я обычно убираю крылышки и потрошки - на похлёбку потом пойдут, разрезать по грудке, распластать и отбить молоточком. Натереть солью и перцем. А теперь - фишка - взять шприц медицинский, да побольше Чехов медик же был , вколоть утке молоко в мышцы и под кожу, равномерно, выложить её на противень к порезанной кубиками и посоленной картошке, противень хорошенько смазан растительным маслом. Уткины ножки заправить в разрезы-кармашки. Поставить в духовку, разогретую на градусов С, запечь сначала до румяности, потом снизить температуру до 50 градусов и допечь до готовности, чтоб не пересушить.

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
Чтобы цукини не получился слишком водянистым, при обжаривании не накрывайте сковороду крышкой. Макароны подойдут любые, даже спагетти.
Жареная утка — центральное блюдо семейного обеда.
Утку можно приготовить целиком не только в духовке, но и на большой сковороде.
Рецепт жареной утки
Утку вымыть изнутри и снаружи, обсушить. При необходимости опалить.
Какое же Рождество без запеченной утки?! Мясо утки имеет со сладковатый вкус.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.