Конструкции самодельных гидрозатворов для вина и браги
Гидрозатвор используется в самой ответственной части создания алкогольных напитков - приготовлении браги. Во время брожения крайне важно, чтобы образующийся в результате брожения углекислый газ выходил, а кислород в бродильный чан не попадал. Именно с этой целью был создан гидрозатвор для брожения. Гидрозатвор водяной затвор устанавливается в подготовленное отверстие в крышке емкости для брожения, и заполняется водой до требуемой отметки. По образующимся пузырькам очень удобно контроллировать процесс брожения. Когда пузырьки выделяются - брага еще не выгуляла, когда пузырьки прекращают выделяться - Ваша брага готова к перегонке!
Мы запустили новую версию сайта, попробуйте и скажите нам Ваше мнение. Нет, спасибо Да, с удовольствием. Москва, м. Теплый Стан, ул.
- Основные характеристики
- Те, кто решил делать вино в домашних условиях, наверняка столкнулись с тем, что этот процесс не такой простой, как может показаться вначале.
- Во время брожения пива, браги или вина, при использовании дрожжей, выделяется углекислый газ, который, если не использовать гидрозатвор, способен разорвать бродильную емкость. Гидрозавтор предназначен для отвода углекислого газа из бродящего пива, вина или браги.
- Сбраживание винного и пивного сусла, а также браги требуют одинаковых условий.
О компании Политика конфиденциальности Гарантия Статьи Вход Регистрация. Все для дистилляции. Будьте всегда в курсе!
