Шницель из свинины
Шницель из свинины - это классическое блюдо европейской кухни, и в нашем рецепте вы увидите, как просто и легко приготовить его дома за 10 минут. Для свиного шницеля вам понадобится всего несколько ингредиентов: свиная корейка, яйца, мука, панировочные сухари, растительное масло для жарки и специи. Рецепт приготовления начинается с выбора правильного куска свинины и подготовки отбивной. Затем мы покажем вам, как приготовить хрустящую панировку и как правильно обжаривать шницель из свинины на сковороде. Приготовьте сочный шницель с хрустящей корочкой на обед или ужин, который станет незабываемым угощением для вашей семьи и друзей. Подавать румяный и хрустящий шницель горячим с долькой лимона, а на гарнир отлично подойдет картофельный салат, салат из овощей, просто отварной картофель, или любой гарнир на ваш вкус.
Готовим шницель из свинины на сковороде. Для рецепта нам понадобится хороший кусок свинины, можно взять отбивную. Для приготовления шницеля традиционно используем три слоя панировки — мука, яйцо и панировочные сухари. Шницель жарим на растительном масле.
- Видео-рецепт сочного стейка из свинины на сковороде
- Любите классический шашлык или сочное мясо?
- Шницель из свинины на сковороде. Содержание нажмите чтобы перейти: Для разнообразия вкуса в панировку добавляют травы, смесь перцев, орегано, карри, сушеный чеснок.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Продукты для рецепта
- Классический шницель из свинины — блюдо элегантное и «ресторанное», если смотреть на него глазами едока, но в то же время достаточно простое, чтобы позволить кулинару продемонстрировать мастерство, не опасаясь провала.
- Для того, чтобы приготовить это вкусное и сытное блюда требуется запастись мраморным куском свинины, конечно в этом мясе также могут быть прожилки жира. Но все же оно не настолько жирное и гораздо больше подходит для шницеля!
- Абрикосы из компота здорово маскируют не столь любимое ребятишками мясо. В результате — и дети сыты, и родители счастливы.
- 8 простых и вкусных рецептов свинины на гриле
- Шницель из свинины на сковороде. Мясо нарежьте порционными кусочками.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
