Ягода голубика что из нее делать

Голубика — сезонный продукт, что значительно влияет на ее стоимость. Это значит, что не у всех и не всегда получается наслаждаться ею круглогодично. Тем не менее польза этих ягод вполне может компенсировать цену, ведь в голубике содержится большое количество витаминов.

Голубика: польза и вред для здоровья

Содержащиеся в плодах флавонолы биофлавоноиды , вещества Р-витаминного действия уменьшают проницаемость и повышают прочность кровеносных капилляров, способствуют усвоению витамина С, участвуют в окислительно-восстановительных процессах, регулируют работу некоторых желез внутренней секреции в первую очередь щитовидной. Фенолокислоты хлорогеновая, кофейная и др. Сушеные ягоды голубики содержат, кроме того, элаговую и фолиевую кислоты. Элаговая кислота задерживает развитие новообразований опухолей желудка, легких и гортани, а фолиевая кислота предупреждает рак матки и хорошо влияет на развитие плода.

Нет результата поиска

В настоящее время наличествует немало видов голубики. В своей естественной среде она в основном процветает в северных широтах, начиная от лесов Северной Америки и до Чукотки. Однако голубику можно встретить и на Курилах, в Алтае, на Закавказье, а также даже в речных долинах Воронежской области. А российские селекционеры и ботаники начали изучать голубику ближе к концу ХХ века. Сначала ягода использовалась лишь в декоративных целях.

• Состав и калорийность голубики
• Польза голубики не только в обилии витаминов и растительной клетчатки.
• В приложении вас ждёт первый заказ со скидкой.
• Раньше голубика была исключительно лесным жителем.

Голубика с сахаром на зиму

Голубика обладает массой полезных свойств. В ее состав входят особые компоненты, которые называются антоцианами. Именно они помогают предотвратить образование опухолей в организме человека, укрепить стенки сосудов и предупредить возникновение атеросклероза. Польза голубики также распространяется на органы зрения. Это обусловлено способностью ягод положительно влиять на сосуды. В данной статье мы расскажем о том, как именно влияют плоды и листья растения на наш организм.

Похожие статьи

• Видео как сделать ванную комнату пластиковыми панелями своими руками видео
• Институт на дизайнера интерьера в москве - Курсы дизайна, курсы дизайнеров, обучение дизайну
• Связано подорожание - Как построить дачный домик недорого Строительство и
• Какой подарок можно сделать своими руками девочке на день рождения