Прокалываем каждый баклажан вилкой в нескольких местах и отправляем в прогретую до С духовку. Ждём минут. Нарезаем томаты дольками, паприку - полосками.
Салат запеченные баклажаны с перцем на зиму в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Заготовки на зиму из баклажанов — это отличная закуска. Почти все заготовки из баклажанов не требуют каких-то невероятных усилий. RU подобрал для вас рецепты, по которым вы сможете приготовить самые вкусные заготовки на зиму из баклажанов на любой вкус. Икра «заморская» или острая закуска, маринованные баклажаны для салата или слоёная закуска — выбирайте! Заготовка из целых баклажанов Ингредиенты для заливки: 5 л воды, 1 стак.
- Смотрите видео рецепт как сделать вкусные жареные баклажаны на зиму
- Порой становится обидно, что вкуснейшие летние овощи зимой страшно поднимаются в цене.
- Яценко Ольга Поваренок 1 уровня. Такие баклажаны я обычно делала на мангале и использовала потом в салате вместе с другими запечеными овощами.
- Разрезать каждый баклажан на половинки и выложить на противень с пергаментной бумагой. Запекать в разогретой до градусов С духовке минут.
Эти жареные баклажаны — отличная, вкусная и пикантная закуска в грузинском стиле, которую можно есть не только все лето, но заготовить на зиму. Баклажаны прекрасно хранятся в холодильнике несколько месяцев и не требуют стерилизации. У нас они обычно живут до конца декабря-января. Дольше не выживают — съедаются.