Запеканка из баклажанов и помидор
Тщательно моем овощи - баклажан, помидоры. Очищаем луковицу от шелухи и мелко нарезаем. Помидоры, ошпаренные и освобожденные от кожицы, как описано в этом рецепте , мелко шинкуем. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла, пассеруем кубики лука. Добавляем нарезанные кусочки помидоров. Перемешиваем смесь, продолжая тушить.
Запеканка из баклажанов с мясом и помидорами. В этом рецепте свинина сначала маринуется с томатной пастой, а после запекается с овощами, так что блюдо получается восхитительно сочным и аппетитным. Томатную пасту соедините с водой. Залейте мясо, лук, чеснок и зелень.
| 82 | Чеснок нарежьте, базилик промойте и отделите листочки от стеблей. Хлеб разломите на кусочки. | |
| 96 | Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. | |
| 490 | Чем меньше будет диаметр баклажанов, тем более изящной получится эта запеканка. | |
| 10 | Украинский кулинар Татьяна Литвинова, ранее делившаяся рецептом итальянского прирога, предложила фолловерам приготовить вкуснейшее блюдо — запеканку из баклажанов и картофеля. Запеканка настолько вкусная, что и десерта не захотите! | |
| 397 | Запеканка из баклажанов в духовке — вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить к столу. Спелые овощи с пикантным сыром, запеченные с чесноком до румяной корочки — альтернатива мясному угощению. | |
| 13 | Запеканка из баклажанов с помидорами — это парафраз на тему запеченных баклажанов. Но в отличие от моно блюда запеканку можно есть холодной плюс она более сытная и выглядит весьма эффектно особенно, если слои запеканки выкладывать аккуратно и ровно. |
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Запеканка из баклажан с помидорами и сыром в духовке. Основные блюда Запеканки.
