Жареные свиные отбивные с перцем - Рецепт Гордона Рамзи
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жареные свиные отбивные 5. Приготовил : Антон Сорока. Количество порций 3. Промойте мясо и обмакните бумажными полотенцами. Взбейте яйцо в миске с помощью вилки.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Как приготовить сочные отбивные из свинины на сковороде в кляре
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Сочные, ароматные, нежные внутри и хрустящие снаружи!
- Взять качественный кусок мяса без жил и плёнок. Разрезать поперёк волокон на куски толщиной примерно с палец то есть не толще 1,5см.
- Как приготовить отбивные, чтобы они получились нежными и сочными
- Жареные отбивные — любимый рецепт приготовления мяса многих миллионов не искушенных и искушенных кулинаров в том числе. А любят этот рецепт за то, что мясо будет готово уже через 10 — 15 минут после начала приготовления, и результат всегда превосходный.
- Простые проверенные рецепты вкусных отбивных с пошаговыми фото.
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Этот рецепт заинтересовал меня тем, что приготовление отбивных отличается от классического способа.
- Рубрикатор рецептов
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food.
- Самое простое блюдо, которое можно сделать из мяса, — это отбивная. Да и что может быть проще, чем отбить кусок мяса молотком, обвалять в сухарях и обжарить?
Собрались готовить отбивные? Уберите в сторону сковородку, сегодня мы будем запекать их в духовке! Этим способом уже давно пользуются многие хозяйки. Отбивные получаются сочными, очень красивыми и не такими зажаренными как обычно! Эти куриные отбивные лучше подавать горячими - тогда сырная оболочка будет мягкой. Для панировки подойдет любой сыр, но можно экспериментировать, используя продукт с добавками в виде зелени, специй и пряностей.
