Жареная свиная печень
Автор: Ольга, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Свиная печенка ничуть не хуже куриной или любой другой. Она очень универсальна, и готовить ее можно по-разному. Тушить, жарить, варить, печь, делать котлеты или салаты — выбирай. Рассказываем, как же все-таки приготовить свиную печень, и делимся рецептами самых вкусных блюд из нее! Тебе понадобится: г свиной печенки, 2 луковицы, растительное масло, соль и специи. Приготовление: Нарежь лук перьями и обжарь до прозрачности.
- Построим каркасный дом вашей мечты
- Вкусный блог. Как приготовить свиную печень по-строгановски на сковороде без муки.
- Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску.
- Вкуcняшка Ням-Ням.
- 1. Свиная печень на сковородке
- Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в году пользователем Iren под названием "Салтисон печеночный" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- Как пожарить свиную печенку?
- Оставьте фотоотзыв. Печень - вкусный и полезный продукт.
Свиную печень используют как ингредиент для сытных теплых салатов, а также готовят ее как самостоятельное блюдо. Пожалуй, один из самых простых и популярных способов ее приготовления — обжаривание с луком на сковороде. Неплохо, если вы позаботитесь о подготовке печени заранее, а не в канун приготовления блюда. Дело в том, что печенка отличается весьма специфическим запахом и горечью, поэтому ее нужно замочить на часа в воде, а еще лучше — в холодном молоке любой жирности. Желательно менять жидкость каждый час. Солим и перчим печень.
